top of page

Pasta sinihallitusjuustu ja austrite seentega

Seened:

  • 300 g austrite seeni

Pasta:

  • 450 g pastat

Köögiviljad:

  • 1 sibul, hakitud

Vedelikud:

  • 3 spl. õli

  • 200 ml magusat koort

Ülejäänud:

  • 100 g sinihallitusjuustu (Roquefort, DorBlu)

  • Grillimaitseainesegu

  1. Keeda pasta vastavalt pakendil olevale juhisele.

  2. Prae sibulat pannil umbes 5 minutit. Lisa austrid, maitsesta grillvürtsiseguga ja hauta veel 2-3 minutit.

  3. Lisa hapukoorega segatud sinihallitusjuust, sega läbi ja küpseta umbes 10 minutit, kuni seened on pehmed.

  4. Kurna pasta ja sega see panni sisuga.

  5. Serveeri kohe!

bottom of page