top of page

Kraukšķīgas austersēnes

Sēnes:​

  • 500 g austersēnes

Šķidrumi:

  • 2 ēd.k. olīveļļa

Papildus:

  • 2 ēd.k. ķiploku pulveris

  • Sāls

  • Citronpipari
     

  1. Uzsilda krāsni un cepamtrauku līdz 200°C. Saplūc austersēnes gabaliņos, ieliek bļodā un samaisa kopā ar pārējām sastāvdaļām. Svarīgi, lai visas sēnes ir pārklātas ar eļļu un garšvielām.

  2. Sēnes izklāj cepamtraukā brīvi izkārtotas vienā slānī.

  3. Cep 30-40 min līdz sēnes ir brūnas un kraukšķīgas.
     

bottom of page