top of page

Kepti austrių grybai

Grybai:

  • 350 g geltonųjų austrių grybų

Daržovės:

  • 3 česnako skiltelės

  • 5 čiobrelių šakelės

Skysčiai:

  • 2 valg. alyvuogių aliejaus

Papildomai:

  • 2 valg. sviesto

  • Druska

  • Pipirai

  1. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir jame nemaišydami apkepkite austrių grybus, kol jie lengvai paruduos, apie 3-5 minutes. Išmaišykite ir kepkite dar 3–5 minutes, kol kita pusė taps auksinės spalvos.

  2. Įpilkite sviesto, česnako, čiobrelių ir virkite ant mažos ugnies 6 minutes, reguliariai maišydami, kol švelniai apskrus.

  3. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

  4. Patiekite su omletu.

bottom of page