Austrių grybus (Pleurotus ostreatus) lengva auginti namuose naudojant specialų auginimo rinkinį. Štai žingsnis po žingsnio vadovas, kaip auginti austrių grybus:

1. Rinkinio paruošimas:

• Pasirinkite vietą: Įdėkite rinkinį į vietą, kurioje yra gera drėgmė ir vidutinė temperatūra skirtingų rūšių grybams. Venkite tiesioginių saulės spindulių.

• Patikrinkite pagrindą: Atidarykite pakuotę ir patikrinkite, ar substratas yra drėgnas ir kompaktiškas. Jei atrodo per sausa, galite šiek tiek sudrėkinti vandeniu.

2. Auginimo pradžia:

• Sukurkite ventiliacijos angas: aštriu peiliu rinkinio pakuotėje padarykite kelias mažas skylutes, kad būtų galima vėdinti. Angos gali būti padarytos keliose vietose.

• Drėkinimas: kasdien lengvai purškite vandens ant rinkinio paviršiaus ir angų. Tai padės išlaikyti aukštą drėgmės lygį, reikalingą grybų augimui.

3. Pirmųjų grybų atsiradimas:

• Atidžiai stebėkite: po kelių dienų ar savaitės pastebėsite, kad iš angų pradeda augti maži grybai.

• Palaikykite drėgmę: tęskite kasdieninį drėkinimą, kad paskatintumėte grybų augimą. Jei patalpa ypač sausa, galite naudoti plastikinį maišelį ar palapinę, kad aplink rinkinį sukurtumėte mini šiltnamio efektą.

4. Derliaus nuėmimas:

• Derliaus nuėmimo laikas: Kai grybai išauga iki pilno dydžio, paprastai po 1–2 savaičių, jie yra paruošti derliui. Grybai turi būti renkami atsargiai, švelniai apverčiant ir ištraukiant iš substrato.

• Papildomas derlius: ir toliau drėkinkite rinkinį po pirmojo derliaus nuėmimo. Paprastai galima nuimti 2–3 papildomus derlius, tarp kiekvieno derliaus nuėmimo likus kelioms dienoms iki savaitės.

5. Komplekto priežiūra:

• Poilsio laikotarpis: po kiekvieno derliaus nuėmimo rinkiniui gali prireikti kelių dienų poilsio prieš kitą derlių. Toliau reguliariai drėkinkite ir laikykite palankioje aplinkoje.

• Rinkinio naudojimas: Kai rinkinys nebegamina, substratą galite naudoti kaip trąšą sode arba komposte.

Vykdydami šias instrukcijas galėsite mėgautis šviežiu pilkųjų austrių grybų derliumi tiesiog savo namuose!