Вешенки (Pleurotus ostreatus) легко выращивать дома с помощью специального набора для выращивания. Вот пошаговое руководство по выращиванию вешенок:

1. Подготовка комплекта:

• Выберите место: Поместите набор в место с хорошей влажностью и умеренной температурой. Температура различается для разных видов грибов. Избегайте попадания прямых солнечных лучей.

• Проверьте субстрат: Откройте упаковку и убедитесь, что субстрат влажный и плотный. Если он покажется вам слишком сухим, можно немного смочить его водой.

2. Начало выращивания:

• Сделайте вентиляционные отверстия: острым ножом проделайте несколько небольших отверстий в упаковке набора для обеспечения вентиляции. Отверстия можно сделать в нескольких местах.

• Увлажнение: ежедневно слегка распыляйте воду на поверхность и отверстия набора. Это поможет поддерживать высокий уровень влажности, необходимый для роста грибов.

3. Появление первых грибов:

• Внимательно следите: через несколько дней или неделю вы начнете замечать, как из отверстий начинают расти маленькие грибочки.

• Поддерживайте влажность: продолжайте ежедневное увлажнение, чтобы стимулировать рост грибов. Если в помещении особенно сухо, можно использовать пластиковый пакет или палатку, чтобы создать вокруг набора мини-парниковый эффект.

4. Сбор урожая:

• Время сбора урожая: когда грибы вырастут до полного размера, обычно через 1-2 недели, их можно собирать. Грибы следует собирать осторожно, осторожно переворачивая и вытаскивая их из субстрата.

• Дополнительные сборы: Продолжайте увлажнять сетку после первого сбора урожая. Обычно возможны 2–3 дополнительных сбора урожая с интервалом от нескольких дней до недели между каждым сбором.

5. Техническое обслуживание комплекта:

• Период отдыха: После каждого сбора урожая набору может потребоваться несколько дней отдыха перед следующим сбором урожая. Продолжайте регулярно увлажнять ее и поддерживать в благоприятной среде.

• Использование набора: Когда набор перестанет давать урожай, вы можете использовать субстрат в качестве удобрения в саду или в компосте.

Следуя этим инструкциям, вы сможете насладиться свежим урожаем серых вешенок прямо у себя дома!