top of page
Средиземноморское наслаждение
Грибы:
500 г вешенок
Мясо:
200 г бекона
100 г вяленой ветчины
Паста:
450 г макарон
Овощи:
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 помидора
Остальные:
100 мл томатного пюре
1/2 ст.л. майоран
1 ст.л. мука
соль
перец
Приготовьте пасту, как указано на упаковке.
Обжарьте бекон с луком, пока лук не станет золотисто-коричневым. Добавьте нарезанные вешенки, перец и соль по вкусу.
Добавьте томатное пюре, четвертинки помидоров и майоран, готовьте около 20 минут.
Добавьте муку и готовьте еще 10 минут.
Слейте воду с пасты, добавьте ее в соус. Посыпанный рубленым чесноком и рубленой ветчиной. Перемешайте и дайте вкусам смешаться.
При подаче посыпьте сверху тертым сыром.
bottom of page